7、撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可

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去哪学习凉拌菜？
四川妹子给你答案 。
我觉得你应该来四川学习凉拌菜 ， 我们四川的凉拌菜很有名的 。
我们这边一般家里人都会做凉拌菜 ， 只需要准备好食材 ， 加上一定比例的调料 ， 一盘美味又下饭的凉拌菜就上桌了 ， 说实话 ， 特别是夏天 ， 吃凉拌菜比吃汤菜或者炒菜要安逸的多 ， 因为夏天炎热 ， 吃点凉拌菜正好让自己凉快一下 。所以我们可以说凉拌菜就是我们的家常便饭 。
还有我们这边的酒店啊 ， 外面的餐馆啊 ， 基本上都有凉拌的主打菜 ， 可见凉拌菜的地位有多高 。
其实 ， 不要看凉拌菜做法觉得简单 ， 里面学问可不少 ， 红油配方 ， 调料比例等等 ， 所以 ， 在一个喜欢吃凉拌菜而且凉拌菜又做的好的省份来学习 ， 你肯定会学习的更好 ， 欢迎来我们四川学习正宗的川味凉拌菜吧 。

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