日常饮食可以改变我们的身体环境，而要想降火也要通过食谱来调理 。很多食谱都可以帮助身体降火，特别是在夏季的时候 ， 暑热难当，更要给自己准备些可以降火的食物来吃，以免自己中暑或者受到暑气所伤 。下面就来看看上火吃什么好，上火怎么办 。
上火吃什么好上火怎么办
一、上火吃什么好——苦瓜
苦瓜是降火的食谱中最首位的食材 ， 苦瓜有苦味，苦味的水果往往可以入肺入心，最能调理肺火 。苦瓜中的多种蛋白质 ， 糖分还有矿物质都很丰富，其中维生素C是尤为突出的 ， 是黄瓜冬瓜等好多倍 。
二、上火吃什么好——芹菜
芹菜是凉性食物，可以疏肝健胃，富含氨基酸 ， 胡萝卜素的芹菜食用后能够抑制中枢神经的过度亢奋，还能够改善胃液，帮助食物消化 。芹菜能够清热祛痰，和香干一同食用后味道更为香醇 。
三、上火吃什么好——包心菜
【上火怎么办 上火吃什么食物好】包心菜中的其余成分都可以有助于胃液分泌，促进食欲 。所以包心菜不但可以降火清心，还可以增加食欲 。包心菜中富含的营养可以促进人体酶素产生，多种活性物质促进人体代谢 。
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