蚕蛹是一种药食两用的食材，但是很多人看到它时 ， 都会认为它是一种昆虫，不知道应该怎么吃 。其实蚕蛹的吃法有多种，一会我就把蚕蛹的吃法大全写出来，大家看过以后也就知道蚕蛹应该怎么吃了 。
蚕蛹怎么吃 蚕蛹的做法大全
蚕蛹炒韭菜
【蚕蛹怎么吃 蚕蛹的做法大全】1、蚕蛹炒韭菜很好吃，在炒制以前需要准备韭菜一百五十克，在蚕蛹两百五十克，红黄椒各一个，葱和姜以及蒜与干红辣椒适量 。
2、把蚕蛹清洗干净 ， 把红黄椒洗好切成?。丫虏艘蚕春们谐啥巫?。葱姜全部切成末 。
3、把锅中放油加热以后把葱姜放入炒出香气，再放入辣椒，然后把蚕蛹倒入炒制三分钟，加入食用盐和生抽与蚝油以及白糖调味，调匀以后倒入红黄椒和韭菜，再次炒匀，直接出锅就能食用 。
油炸蚕蛹
1、油炸蚕蛹好吃，平时制作时需要准备五百克新鲜的蚕蛹和适量的食用盐与食用油 。
2、把购买的蚕蛹用清水洗净 ， 去掉水分以后用盐腌制十分钟 ， 然后把食用油倒入到锅中，加热，加热到七十五度以上时，就能放入蚕蛹炸制 。
3、用中火炸制二三分钟，锅中的蚕蛹就能炸好，取出装盘就能食用，切忌不能炸时间太长，不然会炸焦了 ， 影响口感 。

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