白切羊肉冻是羊肉熬煮凝结后的一种肉类食物 。白切羊肉冻一般都是蘸上风味酱料之后食用，味道是一级棒 。晶莹剔透的白切羊肉冻凝结了肉中的胶质营养 ， 是非常滋补的食物 。喜欢吃白切羊肉冻的人不妨了解下白切羊肉冻的做法，自己在家中做来吃，达到美容保健效果 。下面就一起看看白切羊肉冻怎么做好吃吧 。
白切羊肉冻的做法白切羊肉冻怎么做好吃
一、白切羊肉冻的做法——水晶白切羊肉冻
第一步：简单准备好羊肉，大料，姜和盐 。
第二步：将羊肉上面的毛拔掉后泡入水中，泡水三小时后取出洗干净 。
第三步：羊肉先在锅中加水煮一遍，之后等到羊肉卷起后捞出 。
第四步：羊肉表面的而一层油垢要去除掉，之后切成丝 。
第五步：锅中加入水 ， 放入大料和姜，烧开后放入羊肉丝 。
第六步：开中火慢慢炖煮羊肉皮直到羊肉皮变软糯，汤汁浓稠的时候用盐调味 。
第七步：将浓稠汤汁倒入小容器中，冷却即可切片食用 。
二、白切羊肉冻的做法——极品白切羊肉冻
第一步：清洗羊肉和羊肉 ， 放入锅中加入料酒姜片沸水去腥 。
第二步：肉和肉皮变色后捞出沥水放凉 ， 拔毛后放入锅中 。
第三步：加入满水后大火再次煮沸 ， 表面浮沫撇掉 。
第四步：放入辛香料 ， 中火羊肉到熟烂 ， 放入胡萝卜丝，香菜末炖煮 。
【白切羊肉冻怎么做好吃 白切羊肉冻的做法教程】第五步：倒入容器中冷却即可 。

• 泰拉瑞亚1.4怎么刷物品bug 泰拉瑞亚1.4怎么刷物品
• 新手如何选笛子 初学笛子怎么选
• 羊骨怎么做好吃 羊骨的常见做法
• 华为手机怎么关闭应用后台运行
• 金边虎皮兰养殖方法有哪些 金边虎皮兰该怎么养
• 天梭的手表怎么换电池 天梭手表如何更换电池
• 法律中对小孩遗弃怎么定的罪 儿童遗弃罪的相关法律
• 猪皮薄切怎么做好吃 猪皮薄切的做法步骤教程
• 光遇怎么获得大量爱心 光遇怎么获得大量爱心转圈圈
• 车厘子红烧肉怎么做好吃