黑全麦香葱味增咸司康!

黑全麦香葱味增咸司康关于味噌的咸口司康,食材易得,操作简单,随手一试,葱香味,也还行。。。原料:低筋粉、黑全麦粉、黄油、泡打粉、味噌、牛奶、葱花、盐、糖、蛋液。做法步骤:

黑全麦香葱味增咸司康!

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第1步、用料:低筋面粉100克,黑全麦面粉25克,黄油32克,泡打粉2克,味增25克,牛奶55克,葱花15克,盐1.5克,糖15克,蛋液适量。
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第2步、低筋面粉、黑全麦面粉、泡打粉、糖盐混合均匀,加入切成小粒的黄油,用手捏成细沙状。
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第3步、味增加入牛奶中混合均匀。
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第4步、倒入油粉混合物中,用刮刀切拌均匀。
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第5步、再加入香葱。
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第6步、搅拌均匀,微微搅拌不要让面粉上筋。
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第7步、把司康面团擀成厚度1cm的面团。
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第8步、切成8等分,表面刷一层蛋液。
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第9步、摆入烤盘,放入预热好的烤箱,200度,上下火烘烤13-15分钟左右。
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第10步、表面呈金黄色,出炉。小贴士:还可以根据个人口味加入火腿末、辣椒末、芝士碎等。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。来自 美食天下 食·色 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!

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