豆豉油渣炒白菜咸香下饭，简单快手菜～原料：白菜适量、豆豉适量、油渣适量、猪油适量、盐适量、生抽少许、鸡精少许。做法步骤：

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第1步、白菜洗净沥干备用。

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第2步、白菜茎改刀切成小段。

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第3步、叶子切成小块备用。

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第4步、豆豉备用。

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第5步、油渣备用。

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第6步、热锅放入油渣（含有猪油），小火煸香。

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第7步、放入白菜茎大火翻炒一分钟，加入适量豆豉炒匀。

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第8步、放入叶子翻炒至熟，调入少许盐，生抽，鸡精调味即可。

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第9步、成品图。

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第10步、成品图。小贴士：豆豉有咸味，盐适量减少！来自 美食天下 RLing 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！