普洱茶产地主要在云南西双版纳、临沧、普洱等地区 ， 以云南大叶种为制作原料 ， 经过摊放、杀青、揉捻等工序进行加工 。茶青的采摘时间为每年二月下旬至十一月中旬 ， 以清明至谷雨时节和白露、霜降时节所采制的茶叶品质最好 。
普洱的产地
普洱茶产地主要在云南西双版纳、临沧、普洱等地区 ， 茶树生长地区海拔较高 ， 土壤多为红壤有机质含量高 ， 土壤肥沃 ， 茶树生长迅速 ， 茶叶肥硕鲜嫩 ， 所含营养物质多 。
文章插图
普洱茶茶青采摘时间为每年二月下旬至十一月中旬 ， 采摘时间长 ， 以清明至谷雨时节和白露和霜降时节所采制的茶叶品质最好 ， 采摘时芽叶同时采 ， 合理留叶 。
普洱茶以云南大叶种为制作原料 ， 原料经过摊放、杀青、揉捻等工序进行加工 ， 生茶以云南大叶种鲜叶为原料 ， 熟茶以云南大叶种晒青茶为原料 ， 再经过蒸压、干燥等工艺对成品加工 。
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