【猴魁属于什么茶功效 猴魁属于什么类型的茶】
猴魁属于绿茶类尖茶,是采摘采摘一芽三叶的初展芽叶,经过杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成的,具有茶形挺直、两端略尖、扁平匀整、肥厚壮实等特点,冲泡后芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉 。
猴魁属于绿茶类尖茶
猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽省黄山市黄山区一带,是采摘一芽三叶的初展芽叶,经过杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成的,具有茶形挺直、两端略尖、扁平匀整、肥厚壮实、全身白毫、茂盛不显、含而不露、色泽苍绿、叶主脉呈猪肝色、宛如橄榄的特点 。

文章插图
冲泡后的猴魁,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉,茶汤清绿,香气幽香扑鼻,滋味醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境 。
猴魁在冲泡时建议选择玻璃杯,因为用玻璃杯可以直观的看见猴魁在水中优美的姿态 。同时也要注意水温,毕竟猴魁保留了鲜叶的天然物质,所以猴魁的冲泡水温建议控制在80~85℃ 。
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