墨鱼就是我们常说的乌贼，因为乌贼能喷出墨汁所以得名墨鱼 ， 墨鱼不但是一道味道鲜美的菜肴，而且其具非常好的药用价值和营养成分，可以说是海鲜中的极品 。
墨鱼含哪些营养？
1、墨鱼美容塑身的功效 ， 墨鱼中含大量的维生素A维生素B以及钙，磷，铁等物质 ， 这些物质可以让我们的肌肉更加白皙饱满，而且还不可以起到一定的减肥作用 。
2、墨鱼的“壳”在医学上称为乌贼板 ， 是一种珍贵的药材，这种药材止血止疼的功效，可以养精活血疏通经络，是一味非常珍贵的中药 。乌贼板不但可以入药而且也可以做成菜系，不但美味而且养生保健 。
【墨鱼的营养价值】3、墨鱼治疗贫血血虚经闭等妇科疾病的功效，因为墨鱼中含独特的止血药材乌贼板，所以墨鱼可以治疗很多妇科?。热缙堆?nbsp;， 比如痛经等 ， 这都源于墨鱼的补血功效 。宫寒者尽量不要食用 ， 因为墨鱼成寒性 。
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