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By 醒醒小厨房
用料

• 鸡腿 2个
• 葱姜 适量
• 酱油 5勺
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 盐 5克
• 老抽 1勺

做法步骤

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【照烧鸡腿炖土豆】1、准备三个鸡腿


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2、把鸡腿切开


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3、加入生抽，老抽，盐 姜片 油腌制15分钟


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4、准备一个萝卜一个土豆切成块


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5、热锅热油放入鸡腿


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6、鸡腿，煎至两面金黄捞出备用


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7、热锅下入，姜蒜，辣椒爆香


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8、鸡腿切成块备用


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9、下锅，翻炒


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10、加入胡萝卜，土豆，翻炒一会加入盐，生抽 少许水们煮15分钟


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11、大火收汁出锅
小贴士鸡腿腌至15分钟起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！