马头岩肉桂是一种岩茶 ， 是产自马头岩的肉桂茶 。岩茶有正岩、半岩等分类 ， 马头岩属于正岩茶 ， 因岩石形状酷似马头而得名 。马头岩肉桂具有桂皮香新锐 ， 口感醇滑甘润的品质特点 。
马头岩肉桂是岩茶
马头岩是武夷山三十六峰之一 ， 产自马头岩的肉桂茶被称为马头岩肉桂 ， 属于武夷岩茶的一种 。武夷岩茶可以分为正岩、半岩等不同山场 ， 马头岩是正岩最大的山场之一 ， 因岩石形状酷似马头而得名 。

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因山场日照充足 ， 优渥的地理环境使茶树的内含物丰富 ， 马头岩肉桂具有桂皮香新锐 ， 口感醇滑甘润的品质特点 ， 品之满口生香 。但香气霸道有余 ， 清和不足 ， 像四十岁的男人 。
武夷岩茶是中国十大名茶之一 ， 属于半发酵的乌龙茶 ， 产自福建省武夷山茶区 ， 因茶树生长在岩峰之间 ， 岩岩有茶 ， 非岩不茶而得名 。大红袍是武夷岩茶之王 。

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