绿茶与普洱茶区别：1、工艺 ， 绿茶经300-400度高温杀青 ， 普洱茶经70-85度低温杀青；2、口感 ， 绿茶口感鲜爽 ， 普洱茶口感醇厚；3其他 ， 绿茶不发酵 ， 保质期短 ， 普洱茶是后发酵茶 ， 可以长时间存放 。
【普洱与绿茶的区别 绿茶和普洱茶的区别】1、工艺
绿茶的加工工艺为杀青、揉捻、干燥 ， 需要用300-400度高温杀青 ， 然后采取烘青工序 ， 将茶叶中水分全部去除 。而普洱茶的主要工序也包括杀青、揉捻、干燥 ， 但使用70-85度低温杀青 ， 最终保留了茶叶中的部分水分 。

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2、口感
绿茶的显著特色表现为绿叶清汤 ， 干茶的色泽嫩绿 ， 冲泡后汤色碧绿清澈 ， 口感鲜爽 。普洱茶分为生茶和熟茶 ， 其中熟茶的干茶颜色以黑或红褐色为主 ， 冲泡后汤色呈栗红或暗红色 ， 口感醇厚 。
3、其他
绿茶属于不发酵茶 ， 是不具备生命体症的 ， 没有异味的地方基本上都可以存放 ， 保质期一般在两年左右 。普洱茶则是后发酵茶 ， 具备生命体症 ， 需要放置于通风、无异味、无阳光直射的地方存放 ， 越陈越香 ， 几乎没有保质期 。

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