人参果是一种高营养水果，购买时最好选择颜色发黄的，表示成熟度高，果皮能直接剥下，或清洗干净削掉皮后可直接当做水果鲜食，味道鲜甜 。具体做法：将人参果洗净、去皮、切片装入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，即可鲜食，爽口多汁 。
人参果的吃法
生吃

文章插图
洗干净人参果，削掉皮后当做水果鲜食，味道鲜甜，有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特 。
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，即可鲜食 。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效 。
想要吃点不一样口味的，可以在装好盘的人参果中，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用 。
注意：挑选的时候应该选颜色发黄的，带有紫色细纹的，这表示长得比较成熟 。相反，小个且发白的不应该挑选 。买回来后最好放一段时间再吃(一周就差不多)，这样颜色会变更深一点 。
【人参果的危害 人参果的吃法】未熟透的人参果建议削了皮吃，里边的果囊也不要吃 。熟透了后，果皮可以很容易得剥下来，果肉鲜嫩多汁，有一股清香之气 。

• 微信公众号的优劣势 微信公众号特点和优势
• 卡西欧怎么调时间指针 卡西欧怎么调时间
• 冻桃罐头怎么做好吃 冻的桃子怎么做桃罐头
• 泥鳅养殖的常见养殖模式
• 月支是七杀的女人会多福多寿吗
• 金刚藤手镯的功效与作用
• 没有争议的房产继承诉讼最快多久 继承房产有纠纷
• 玄米是大麦茶吗 玄米茶和大麦茶的区别
• 淘宝客服怎么回答顾客的问题 淘宝客服怎么切换顾客
• 丰台区公司注册代办 丰台注册公司的流程