红枣的功效和营养价值( 二 )


红枣可以美容养颜
红枣可以滋润肌肤 , 益颜美容 。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说 。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质 , 参与体内的生理氧气还原过程 , 防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生 。
取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处 。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美 。


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