目前市面上的无花果品种主要有布兰瑞克、蓬莱柿、黄果1号、绿果1号等品种 ， 这几个品种是我国目前种植的几个品种 。其中布兰瑞克果子较大 ， 果肉呈淡粉色 ， 含糖量在16—17% ， 分为夏果和秋果两种 ， 而蓬莱柿是秋果 ， 果肉为鲜红色 。
我们吃的无花果一般什么品种
【我们吃的无花果一般什么品种】布兰瑞克：果子较大 ， 风味香甜 ， 品质上等 ， 平均单果重80克 ， 最大果重达150克 ， 果面淡黄色 ， 夏果采收期7月中旬 ， 秋果采收期8月中旬至10月中旬 ， 目前在华东一带种植 。
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蓬莱柿：属于秋果 ， 果顶稍圆且极易开裂 ， 单果重60—70克 ， 果皮较厚 ， 果肉呈鲜红色且肉质较粗 。
黄果1号：属于夏秋两季果 ， 夏果果子较大 ， 在6月下旬采收 ， 单果在120克左右 ， 秋果果形较小 ， 在8—10月采收 ， 单果重50—80克 ， 果皮黄色 ， 果肉红褐色 ， 味道甘甜 。
绿果1号：属于夏秋果两季 ， 以秋果为主 。秋果单个重70克左右 ， 最大可达l70克以上 ， 色泽浅绿 ， 果肉紫红色 ， 酸甜适中 。
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