一、黄豆生虫怎么处理
【黄豆长虫了怎么处理 黄豆生虫怎么处理】1、筛子筛虫:如果有合适孔缝的筛望 , 可以利用它来分离豆子和蛀牙 。如果没有 , 用电饭煲配的蒸层 , 就是不错的筛网 。将豆子放入筛层 , 反复摇动 , 可以分离豆子和蛀牙 。
2、泡水驱虫:把筛选的黄豆倒出来 , 放在水盆里浸泡3分钟 。不要倒在桌上 , 这样会让一些存活的虫子会飞起来 , 在房间乱窜 。放在水盆里看到一些被咬坏的黄豆漂浮起来 , 虫子也会被水淹着 , 这时可以把坏的黄豆捞出来 , 虫子倒出去 。将剩下的黄豆清洗两三遍左右 , 直到里面看不到虫子 , 再捞出来放在筛子里沥干水分 。

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3、晾干水分:取出处理过的大豆晾干 , 放入锅中稍微炒一下 , 去除大部分水蒸气 , 放在纸盖上 , 在太阳下暴晒两天 。将晒好的豆子放入无孔的塑料袋中 , 打结 , 减少空气进入 , 放入玻璃罐等容器中 。
二、黄豆的储存方法
1、严格控制入库水分:黄豆长期储存水分不得超过12% 。黄豆收获后 , 应在豆荚上充分晒干 , 然后脱粒 。入库后水分高的黄豆可以日晒处理 , 但要摊凉后才可以进入仓库 。
2、适时通风 , 散热散湿:新入库的黄豆籽粒间水分不均匀 , 再加上黄豆后熟作用 , 堆内湿热容易积聚 , 造成发热霉烂 , 应适时通风 , 散热散湿 。
3、低温密闭贮藏:进入冬天后加强换气冷却 , 乘着春暖前用压盖或塑料薄膜密闭贮藏 , 一般可以安全度夏 。
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