红茶最好现泡现饮 ， 不宜放置超过12个小时的时间 ， 这种红茶水属于隔夜茶 。隔夜茶不宜饮用 ， 可能引起肠胃不适 ， 对身体健康不利 。如果需要长时间存放 ， 注意密封好 。
红茶水可以放12小时
刚刚冲泡出来的红茶水 ， 滋味饱满 ， 口感鲜活 ， 香气馥郁持久 ， 随着长时间的放置 ， 其滋味与香气都会越来越差 。所以红茶最好现泡现饮 ， 不宜久放 ， 一旦放置超过12小时 ， 便属于隔夜茶了 。
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隔夜茶是不适合饮用的 ， 茶水中容易滋生细菌微生物 ， 并且暴露在空气之中 ， 容易受到灰尘等杂质的污染 ， 喝了之后可能会引起肠胃不适 ， 不利于身体的健康 。
如果红茶水需要长时间放置 ， 建议用容器或者保鲜膜密封好 ， 夏天的话还可以放入冰箱中冷藏 ， 避免茶水直接与空气接触 ， 从而降低污染的机会 ， 适当饮用则没有什么危害 。
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