大红袍是乌龙茶的一种，属于青茶，为半发酵茶的一种，产于福建武夷山区，采用萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序制作而成 。大红袍叶片红绿相间，色泽绿褐鲜润，茶汤橙黄明亮，具有浓郁的兰花香，出现在明朝洪武十八年 。
大红袍是乌龙茶
大红袍是乌龙茶的一种，属于青茶，为半发酵茶的一种，产于福建武夷山区，为中国的特种名茶，采用萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序制作而成 。
文章插图
大红袍叶片红绿相间、外形条索紧结有些扭曲、色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤橙黄明亮，具有浓郁的兰花香，香气高而持久，有着明显的岩韵 。
大红袍出现在明朝洪武十八年，是一名状元郎发现的，状元郎将自己身上的大红袍脱下挂在茶树上，后又将茶叶献给皇帝朱元璋，朱元璋大喜，赐名大红袍并成为了皇室贡品 。
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