对于哈密瓜果酱简单的来说就是用哈密瓜做成的一种果酱，该果酱的味道极其鲜美，下面让我来给大家具体介绍一下 。
哈密瓜果酱材料
哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个
哈密瓜果酱的做法
1、哈密瓜去皮切块状 。
2、放入料理机中搅打成果酱汁 。
3、挤半个柠檬汁水进去 。
4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮 。
5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去 。
6、继续煮到水分变少，果酱粘稠即可 。
吃哈密瓜果酱的注意事项
由于尿少，不能把体内的钾及时排泄出去，致使过多的钾在体内潴留而引起高钾血症 。若病人合并高血钾症时 ， 应给予低钾饮食 。若每日尿量大于1000毫升或血钾正常时则不必再限钾摄入量 。限钾膳食应避免食用果汁，慎重选食蔬菜及水果 。若病人每日尿量增多，大于1500毫升时应观察血钾含量，过低时还须补钾 。
哈密瓜中钾离子含量相当高，由于肾功能衰竭患者肾小球滤过率下降及肾小管功能降低，处理钾的能力减退，如食用高钾食品，则会引起心动过缓，甚至导致意外的情况发生 。所以 ， 肾衰者尿少时不宜食用哈密瓜 。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283～472毫克 。因此 ， 肾衰者尿少时也不宜食用香蕉 。
急性肾功能衰竭按其病程演变可分为少尿期、多尿期及恢复期三个阶段 ， 饮食治疗应针对临床各期的不同表现来调节不同的营养成分 。
24小时尿量少于400毫升者为少尿，少于50毫升者为无尿 ， 少尿期和无尿期均应限制含钾高的食物 。肾功能衰竭后期可出现体内钾的滞留，少尿时视有无高血钾症 ， 钾盐的摄入量应加调节，以免外?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱陨闳爰毓喽赂呒匮ⅰ?/p>当血钾升高 ， 尿量减少(低于1000毫升/日)时，要适当限制含钾高的食物 ， 如各种干货(紫菜、蘑菇、干枣、百合等) ， 多数蔬菜(菜花、油菜等)，橘子、香蕉、哈密瓜等水果，各种肉类、薯类、粗粮类 。当尿量增多、血钾降低时 ， 就要相应补充钾 。
【哈密瓜果酱材料和做法】一般当尿量1500～3000毫升/天，可选择含钾高的食物摄入，如瘦肉、乳、蛋、土豆、绿叶蔬菜、茶叶、葵花子、谷物、香蕉、哈密瓜、橘子、柠檬、杏、梅等 。一般来说，钾盐的补充应根据血钾水平而及时调整 。

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