空腹能吃香蕉吗 空腹吃香蕉好不好( 二 )


其中果糖和葡萄糖之比为1∶1 , 是补充糖类、消除疲劳的理想食物,因而 , 常被驾驶员用来充饥 。但香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素 , 每天只要吃上一只香蕉,就足以使体内的钾保持正常水平 。
香蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变,特别是空腹时食用,使血液中钾大幅度增加 。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时 , 会对人的心血管等系统产生抑制作用,出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象 , 严重者心脏传导阻滞、心律不齐 , 这时开车就容易发生交通事故 , 因此驾驶员尤其不宜空腹吃香蕉 。宜选择不饿或饭后食用 。


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