碎银子茶到底是什么? 碎银子是合成茶吗


碎银子属于普洱茶,不是合成茶 。碎银子由普洱茶中的老茶头切割、抛光后制成,而合成茶多是由色素、糖精、滑石、香精等添加剂制成 。碎银子茶外形紧实光滑,颜色呈褐色有光泽,香气纯正持久,具有容易冲泡、耐冲泡的特点 。
碎银子不是合成茶
碎银子属于普洱茶,是发酵不完全的普洱熟茶,由普洱茶中的老茶头切割、抛光后制成 。从制作工艺上看,碎银子是自然形成的,不是人工合成的 。合成茶一般会添加很多添加剂,如色素、糖精、滑石、香精等,而碎银子茶中没有 。

碎银子茶到底是什么? 碎银子是合成茶吗

文章插图
碎银子茶一般小巧精致,密度比较大,质量偏重,其干茶外形紧实,表面光滑,颜色呈褐色,有一定的光泽,香气为普洱陈香带着淡淡的糯米香味,香气纯正而持久,没有异味为佳 。此外,碎银子茶还具有容易冲泡、耐冲泡的特点 。
碎银子茶含有多种营养物质,合理饮用对身体有益处 。碎银子茶中含有大量维生素和益生菌,具有消炎杀菌、降脂减肥、润肠通便、降三高等功效,发酵后茶多酚化学物质发生了转化,茶性温和,合理饮用能养胃健胃 。


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