荔枝如何存放冰箱保鲜 荔枝怎么保存时间长一点呢

导语:保存荔枝 , 直接放冰箱就错了 , 教你3招保存技巧 , 荔枝放半年也不会坏 。  
今天跟父母聊天 , 顺便问了一下家里的荔枝摘完没?原来应季荔枝半个月前都摘完了 , 即便你想留在树上不摘 , 那么荔枝也是会自然落地的 。现在这个时候 , 我竟然看到超市还有新鲜荔枝卖 。我左思右想 , 想了好久都想不通 。难不成荔枝也有“大棚种植”?正当我百思不得其解时 , 一位超市的服务员告诉我 , 后来我才知道 , 原来超市现在售卖的荔枝 , 是在冰库里存着的 。原来是这样 , 那按这样说 , 荔枝早就过季了 。  

荔枝如何存放冰箱保鲜 荔枝怎么保存时间长一点呢
  
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我在想 , 既然荔枝已经过季 , 那么即便冰库里有些存货 , 那也不会延续太长时间售卖 。所以对于那么爱吃荔枝的我来说 , 还是多存点荔枝慢慢吃吧 , 否则要等到明年 , 那的等到脖子都长了还没吃得上 。所以想要解馋 , 还是趁现在还有荔枝卖 , 赶紧囤上一些吧 。  
保存荔枝 , 可不能直接放冰箱保存的 。接下来教大家3招保存方法 , 按照这种方法来保存荔枝 , 即便放半年 , 荔枝也不会坏 。  
保存荔枝的第一招:荔枝控干水分再放入塑料袋或者泡沫箱中 , 密封好再放保鲜层保鲜  
相信很多人都知道吃不完的水果 , 都会直接把鲜果放入保鲜层保存 。不过直接保鲜 , 也不是不可以 。但是直接把荔枝放冰箱 , 荔枝的表皮容易变得干瘪 , 这样保存的时间大概是2-3天 。而我们把荔枝放在干布或者纸巾上 , 把表面的水分都控干后 , 再把荔枝放入塑料袋 , 接着密封好再放入保鲜层 , 这样保存荔枝 , 放半个月也不会坏 。  
因为刚买到的荔枝 , 大部分都是在冰库里取出来的 , 所以荔枝表面的水分很多 。为了让荔枝的保质期更长 , 我们一定要把荔枝控干水分 。比放塑料袋还好的另一种保鲜方法 , 就是:把荔枝控干水分后 , 再把荔枝放进泡沫箱中 , 把泡沫箱密封好 , 再把整个泡沫箱放进冰箱的保鲜层 , 这样荔枝大约可以保存1个月都不会坏 。  
【荔枝如何存放冰箱保鲜 荔枝怎么保存时间长一点呢】保存荔枝的第二招:直接把荔枝放进急冻室急冻  
对于很多水果 , 都不能直接急冻 , 比如说西瓜、樱桃、李子、布林等等都不能放急冻室 , 否则不仅味道太奇怪 , 而且被冻伤的水果 , 会很难吃 。但是对于荔枝 , 却恰恰相反 。保持荔枝的完整性 , 也就是荔枝不能受损 。把荔枝的枝干剪下来 , 接着把荔枝用清水冲洗干净 , 把荔枝控干水分后 , 放入急冻室 , 这样保存半年也不会坏 。  
我们想要吃荔枝时 , 一般急冻1-2天后 , 取出来的荔枝 , 就像急冻过的果冻一样 , 咬上一口冰冰的、沙沙的 。炎炎夏日 , 空闲的时候把急冻荔枝拿出来 , 解暑又解馋 , 可好吃了 。  
保存荔枝的第三招:把荔枝晒干  
把新鲜的荔枝晒干 , 保存时间是最长的 。只要把荔枝晒得足够干 , 密封好后放在阴凉干燥出 , 这样保存1年都没任何问题 。很多时候 , 我们都会在荔枝成熟的季节 , 晒上很多荔枝干 , 等到过年时再拿出来招待客人 , 可受欢迎了 。


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