一、鱼种论述
钳鱼是常见的食用型鱼类 ， 在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、鮰科、真鮰属鱼类 ， 学名叉尾鮰 ， 亦称沟鲶、钳猫、斑点叉尾鮰等 ， 原产于北美洲 ， 我国1984年从美国引进 ， 1989年自繁成功 ， 现已成为重要的淡水养殖品种 。
二、参考价格

文章插图
钳鱼是我国重要的经济型鱼类 ， 常见个体3～5千克 ， 最大个体可达20千克以上 ， 零售价格一般8～12元一斤 ， 具体价格因销售市场、生长环境等不同而不同 ， 例如人工养殖的钳鱼一般8～12元一斤 ， 而自然环境中长大的野生钳鱼基本都在15元以上一斤 。
三、分布范围
钳鱼原产于北美洲 ， 从加拿大南部到墨西哥背部均有分布 ， 我国1984年由湖北省水产科学研究所从美国引进原种进行驯化 ， 1989年自繁成功 ， 现长江流域、珠江流域、淮河流域等普遍都有分布 ， 其中嘉鱼县建成了全国最大的钳鱼种苗繁殖和供应基地 。
四、食用价值
1、增强体质：钳鱼有增强体质的功效 ， 得益于钳鱼富含蛋白质 ， 蛋白质在人体内可分解成氨基酸 ， 而氨基酸又是合成抗体的基础 。
2、健脑益智：钳鱼有健脑益智的功效 ， 得益于钳鱼富含DHA ， DHA是大脑所需的营养物质之一 ， 对提高记忆力和思考能力十分重要 。
3、美容养颜：钳鱼有美容养颜的功效 ， 得益于钳鱼富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性 。

• 耳垂很大的女人能不能给丈夫带来事业运
• 东南DX5的车身尺寸多大
• 观赏鱼养水最好的办法是什么? 养观赏鱼用什么水
• 激素草莓和自然熟草莓的区别
• 新公司法法人的规定条件是什么
• 性价比高的钓鱼伞推荐 质量最好的钓鱼伞推荐
• 广州注册外贸公司的流程 注册广州贸易公司流程
• 黄颡鱼的食性及常用饵料
• 按揭的房子办理房产证程序有哪些
• 淘宝投诉商家最好的方法