一、龙眼蜜和百花蜜哪个好
龙眼蜜和百花蜜是截然不同的两个蜜种 ， 其中百花蜜普遍都比龙眼蜜更有优势一些 ， 特别是中蜂酿的百花蜜更是远优于龙眼蜜 ， 原因是百花蜜的营养更丰富且更益于吸收 。
二、龙眼蜜和百花蜜的对比

文章插图
1、营养：龙眼蜜和百花蜜营养相似 ， 是因为所有自然成熟蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖 ， 含有少量蔗糖、维生素、矿物质、氨基酸等成分 ， 但百花蜜营养物质种类丰富 ， 更容易吸收 ， 从营养上看百花蜜可能比龙眼蜜好一点 。
2、色泽：龙眼蜜和百花蜜在颜色上有些不同 ， 其中龙眼蜜多为琥珀色或深琥珀色 ， 在低温环境下偶尔结晶后呈琥珀色粗粒状 ， 百花蜜多为琥珀色或浅琥珀色 ， 容易结晶 ， 结晶为颗粒细腻的浅琥珀色 ， 因此从色泽上看百花蜜也稍微优于龙眼蜜 。
3、口感：龙眼蜜和百花蜜在口感上有些不同 ， 其中龙眼蜜有浓郁的龙眼花香 ， 口感甜润 ， 有龙眼果实特有的酸味 ， 百花蜜有天然花香 ， 气味清香醇厚 ， 味道甜润 ， 有轻微的酸味和辣喉感 ， 所以从口感上看龙眼蜜和百花蜜很难分伯仲 。
4、价格：龙眼蜜和百花蜜的价格差异很明显 ， 其中龙眼蜜一般为30-50元1斤 ， 少数质量好的龙眼蜜为60元以上 ， 百花蜜的价格取决于酿制蜂种 ， 意蜂酿的百花蜜约为40-60元1斤 ， 土蜂蜜多为100-300元1斤 ， 因此价格百花蜜具有绝对优势 。

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