宝宝越大我的奶越没有营养了?
母乳是宝贵的“液体黄金” ， 营养成份会随着宝宝的生长需求而悄悄地发生变化 ， 紧跟宝宝成长需求 。
1初乳在宝宝出生后的几天内 ， 妈妈的乳房会产出量不多、颜色微微发黄的乳汁 ， 这就是初乳 ， 也是宝宝来到世界上的第一口奶 。初乳中含有大量的脂溶性维生素 ， 而母乳的黄色 ， 是脂溶性的维生素A所产生的颜色 。

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初乳也含有免疫功能成分 ， 如secretory IgA(分泌型甲种免疫球蛋白 ， 是一种抗体 ， 保护宝宝肠道表层不受外来致病物侵害的第一道防线);Lactoferrin(乳铁蛋白 ，  其具有抑菌作用 ， 尤其可针对性阻止那些占用铁资源的致病菌生长 ， 预防新生宝宝肠道感染 。除了抑菌作用 ， 乳铁蛋白还可以帮助宝宝的身体细胞吸收利用血液中的铁 ， 并具有身体免疫调节作用);和生长因子(尤其是上皮生长因子 ， 可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长 ， 促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育 ， 还参与调节胃液的酸碱度)等 。
相对于成熟母乳来说 ， 初乳含有较低的乳糖成份 ， 和较高的钠、氯、镁、铜、铁、锌等成份 。由此可见 ， 初乳不光能让宝宝填饱肚子 ， 而且可以为宝宝机能发育打好基础并提高宝宝的免疫力 ， 减少生病的可能 。这些宝贵的成份 ， 是母亲的初乳独家提供的 ， 也是配方奶粉所不具备的 。
2过渡乳如其名字所描述的一样 ， 过渡乳介于初乳和成熟母乳之间 ， 大概在产后第5天到第14天之间产生 。相比于初乳 ， 过渡乳的产量会明显增加 ， 妈妈会欣慰地感觉到奶多起来了 ， 但是一般这也是最艰难的涨奶痛期 。过渡乳含有较高的脂肪、乳糖及大部分初乳所包括的营养物质 。相比起初乳 ， 过渡乳的卡路里较高 ， 能为宝宝提供更多能量 ， 也能帮助宝宝为迎来第一个生长高峰期(出生后2至3周)做好准备 。
3成熟母乳产后4到6周之间 ， 母乳成分会接近成熟稳定 ， 一般这个时候 ， 妈妈的涨奶痛现象也基本得到了部分或彻底的缓解 ， 母乳产量也与宝宝的食量趋于吻合 。成熟的母乳中 ， 水的含量较高 ， 占全部成份的90%左右 。这一变化可并不是因为妈妈的奶变稀了 ， 没有足够的营养 ， 而是为了保证宝宝的身体能获取到充足的水分 。你当下母乳的营养成分是最适合现在宝宝的需求的 。
根据美国儿科协会 ( American Academy of Pediatrics )的建议 ， 纯母乳喂养的宝宝在出生后六个月之内不需要饮用除母乳外的其他水或果汁 ， 因为这些饮品会使宝宝有饱腹感 ， 从而相对减少每天喝母乳的量和从母乳里摄取营养的机会 。
▲ 从左往右：初乳 ， 过度乳 ， 成熟母乳
在母乳趋于成熟后 ， 基本成份就不会再有大的改变 ， 但是在每一次哺乳时 ， 从开始到结束 ， 母乳的营养结构还是会有些小小的不同 。哺乳时 ， 母乳会有“前乳”(foremilk)和“后乳”(hindmilk)之分 。
经常把奶泵出来的妈妈可能会发现 ， 最先产出的母乳颜色较浅 ， 而且比较稀 。这就是所谓的前乳 ， 其水分、乳糖成分和蛋白质成分较高 ， 味道微甘 ， 脂肪量和卡路里较低 ， 其作用是缓解宝宝的口渴 ， 激发宝宝食欲 ， 提供大量营养物质 ， 但不会快速使宝宝产生饱腹感 。

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