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1. 辅料准备好，核桃，花生，瓜子，芝麻用微波打熟，冰糖敲碎

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2. 准备一袋杏仁

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3. 打磨成粉

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4. 杏仁加清水细细打磨两分钟

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5. 打的浆特别细腻，已经不用过滤了
【杏仁茶配料表 杏仁茶图片】

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6. 糯米粉加少量清水搅至没有结块

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7. 把打好的杏仁浆和冲好的糯米水倒入奶锅，再加1小碗水，中火煮开，转小火再煮五分钟

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8. 煮到差不多需要的稠度，加冰糖，待冰糖融化，关火

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9. 倒入两个小碗中

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10. 把辅料撒上

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11. 开始享用吧~！~！~
小贴士：1.杏仁粉打成粉再清水打成浆后就不用再过滤了 2.冲糯米粉的水要用凉水 3.我这些的量正好出了两小碗 4.撒在上面的辅料可以随自己喜好加减 5.熬的时候要小火，并不停搅拌，以免糊锅

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