维生素C可以预防感冒吗
一直以来都有两方观点:
2013年一项荟萃分析了29项研究结果后表明 , 定期补充维生素C并没有显著减低感冒的发病率 。

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但有些特殊人群 , 如短期剧烈运动的人(如极限运动人士、滑雪运动者、马拉松运动员、北极士兵等) , 他们的感冒发病率降低了50% , 但是原因还不太清楚 。
而《营养与疾病改善》一书分析了维C与感冒的一些研究 , 认为维生素C补充(200~1000mg/d) , 很可能具有辅助治疗感冒 , 改善感冒症状 , 缩短感冒时间的作用 。
于我个人来说 , 不建议通过补充维C来预防感冒 。保证日常的摄入 , 才是最重要的 。
而补充维C能否抵抗这次的新冠病毒?
鉴于感染情况下与健康人的身体状态是不同的 , 不能一概而论 , 目前也没有太有针对性的研究 。所以还是要听医生的话 。
日常生活如何获得维生素C
新鲜蔬菜水果都是维C的良好来源 , 如柑橘类水果、西红柿、土豆、孢子甘蓝、花菜、西蓝花、草莓、卷心菜、菠菜等 。
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