六安瓜片是绿茶还是红茶 六安瓜片是绿茶吗


一、六安瓜片是绿茶吗
六安瓜片为绿茶特种茶类 。在世界上所有的茶叶中 , 六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶 , 由单片生叶制成 , 去芽不仅保持单片形体 , 且无青草味 , 梗在制作过程中已木质化 。剔除后 , 可以保证茶的味道浓而不苦 , 香而不涩 , 每逢谷雨前后10天内进行采摘 , 采摘时取二、三叶 , 求“壮”不求“嫩” 。
二、六安瓜片的产地分布

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文章插图
六安瓜片产于六安市裕安区和金寨、霍山两县邻近山区和低山丘陵 , 分为内山瓜片和外山瓜片两个产区 。内山瓜片产地为金寨县齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店 , 裕安区以独山、双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村、霍山县诸佛庵一带 。外山瓜片产地为六安市裕安区石板冲、石婆店街半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带 。
三、六安瓜片的饮用功效
1、抗衰老
六安瓜片中含有的抗氧化剂有助于抗衰老 。人体新陈代谢的过程如果过氧化 , 会产生大量的自由基 , 非常容易老化 , 也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂 , 可以有效清除过剩自由基 , 阻止自由基对人体的损伤 。六安瓜片中的儿茶素可以显着提高SOD的活性 , 清除自由基 。
2、抗菌
六安瓜片中儿茶素对引起人体致病部分的细菌有抑制效果 , 同时又不伤害肠内有益菌的繁殖 , 因此六安瓜片具有整肠的功能 。
3、降血脂
茶中的儿茶素能够降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、三酸甘油酯之量 , 同时增加高密度脂蛋白胆固醇 。实验表明 , 六安瓜片有抑制血小板凝聚、降低动脉硬化发生率的效果 。六安瓜片含有黄酮醇类 , 具有抗氧化作用 , 还可以防止血液凝块和血小板成团 , 降低心血管疾病 。
4、瘦身减脂
六安瓜片含茶碱和咖啡因 , 可以经由许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油脂解脂酶 , 能够减少脂肪细胞堆积 , 达到减肥效果 。
5、预防龋齿 , 清除口臭
六安瓜片含氟 , 其中儿茶素可抑制生龋菌的作用 , 减少牙菌斑和牙周炎的发生 。茶中所含有的单宁酸具有杀菌作用 , 可以阻止食物渣屑繁殖细菌 , 有效防止口臭 。
6、防癌
六安瓜片对某些癌症有抑制作用 , 但其原理限于推论阶段 。防癌症的发生 , 多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
7、美白和防紫外线
六安瓜片中的儿茶素类物质能够抵抗UV~B引起的皮肤癌 。
8、改善消化不良
六安瓜片有助于改善消化不良 , 例如细菌引起的急性腹泻 , 可以通过喝一些六安瓜片来减轻病情 。


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