厨房的整体设计关乎后期使用时的幸福感，不合理的厨房布局更是会让厨房的实用性大打折扣 。
那么如何根据做饭时的动线安排功能区域的位置呢？
不同的户型怎么设计厨房的布局呢？
在本期内容中，芝妹将为大家介绍厨房布局的要领 。
厨房有“三大天王”，他们分别是用于储藏食材的冰箱君、用于清洗食材的水池君和用于烹饪佳肴的灶台君 。

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三者构成了我们使用厨房时最基本常用的动线

• 拿菜——洗菜切菜——炒菜

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面对一个空荡荡的厨房，如何排好这三者的位置是厨房设计是否成功的关键，因此，芝妹在这里为大家介绍一个厨房设计中终极定律：

• 厨房“黄金三角形”定律

当冰箱、水槽和灶台构成一个三角形时，我们做饭将主要在这个三角工作区内工作，做饭会变得十分轻松 。

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这个三角形每两个点之间距离在900mm时使用效果最佳 。

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在实际情况下，由于户型不同，厨房的布局也会调整，那么又该如何发挥黄金三角形的神奇作用呢？

• 一：厨房的科学布局

根据户型的情况，厨房布局可以设计成I型、II型、L型、U型以及中岛厨房 。

• I型

细长的I型厨房，是厨房面积紧张下的无奈之举 。由于无法实现三角形，做饭动线会被拉长 。但是只要注意三大天王的出场顺序，依然可以实现最大限度的科学化 。

• 适合户型：适合70㎡-90㎡的公寓式小户型

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拿——洗切——炒布局

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在这里要提醒大家的是，如果厨房狭长，冰箱则不适合放在最深处，以免不好拿取物品 。

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如果灶台放在最深处，则要注意预留好灶台到墙的距离，以免不好放锅 。

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• II型

II型厨房的台面有所增加，且布局有了更多的可能性 。

• 适合户型：两侧都有门，或一边不适合设计橱柜的户型 。

根据三角形法则，我们将冰箱、水池、灶台设计成三角形便可以轻松的实现科学厨房 。

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布局1

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布局2

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• L型厨房

当厨房的户型无法容纳两排橱柜但单排橱柜有剩余时，可以考虑L型厨房 。

• 适合户型：小户型，狭长厨房

L型厨房由于狭长依然会拉长动线，但是只要符合三大主要区域的排列顺序，依然可以得到一个实用的厨房 。

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