库尔勒香梨如何保鲜 库尔勒香梨怎么保存


库尔勒香梨喜寒耐冻 , 可以存放在寒冷的室外或者冰箱中的低温环境 。在贮存库尔勒香梨的过程长 , 可适当喷洒一些清水 , 能更好的保证其新鲜度 , 也能起到杀菌消毒的作用 。为了防止香梨被更快的催熟 , 存放过程中也可以做一些脱除乙醚的工作 。
库尔勒香梨怎么保存
库尔勒香梨产自新疆维吾尔族自治区 , 因其香甜可口 , 皮薄多汁的特点深受人们喜爱 。新疆的气候比较特殊 , 如果库尔勒香梨出售到了其它地区 , 我们该如何保存库尔勒香梨 , 才能保证其香甜可口的口感 。

库尔勒香梨如何保鲜 库尔勒香梨怎么保存

文章插图
库尔勒香梨喜好寒冷的环境 , 最合适存放的温度为1℃-5℃ 。如果是在北方气温较低时 , 可以将库尔勒香梨放在室外保存 , 如果是在南方地区 , 最好是用报纸包好 , 然后放置在冰箱中保存 。香梨一般很耐冻 , 但是也要控制好温度 , 被冻的香梨会大大降低甜度和口感 。
库尔勒香梨的果皮也有丰富的营养物质 , 在保存时要尽量保证表面的杀菌防腐处理 , 可在保存期间适当喷洒一些水 , 能很好的保证香梨的新鲜感 。库尔勒香梨在贮存过程中还会释放一些有催熟作用的乙醚气体 , 为了降低香梨的成熟速度 , 可以做一些脱除乙醚的工作 。


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