一、梅童鱼和小黄鱼的区别
1、大小：小黄鱼比梅童鱼稍大 ， 梅童鱼一般长4~10厘米 ， 最长20厘米；小黄鱼体长约20厘米 ， 最长可达40厘米 。
2、头部：梅童鱼头大而圆 ， 吻短而圆；小黄鱼头大不圆顿 ， 闭口时唇部尖 。

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3、尾部：梅童鱼尾柄细长 ， 尾鳍呈楔形；小黄鱼尾柄短 ， 尾鳍呈双截形 。
二、如何选择新鲜鱼
1、鱼的眼球和腮：眼球饱满 ， 角膜透明清亮；腮盖紧密 ， 腮色鲜红 。
2、鱼鳞：鱼体表的鳞片容易脱落 ， 不完整 ， 有破皮 ， 鱼就不新鲜了 。
3、鱼的肉质：肉质紧密有弹性 ， 手指轻轻按压即可恢复 ， 手头尾不弯曲 。时间长了的死鱼 ， 肉质柔软松弛 ， 按压凹陷 ， 不易恢复 。

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