一、选地整地
地黄又称为生地、熟地等 ， 属于玄参科地黄属植物 ， 选择在土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土上种植为好 。于头年冬季或早春深翻土壤25厘米以上 ， 亩施腐熟堆肥2000-3000千克、过磷酸钙25千克作为基肥 ， 整平耙细作畦 ， 畦宽1.3米 。地黄不宜重茬 。
二、选种栽种

文章插图
1、栽培地黄以根茎作为繁殖材料 ， 生产上称'栽子' ， 地黄的'栽子'一般选用上一年7-8月栽培的'倒栽''栽子' ， 优点为产量高、质量好、能防品种退化 。栽前将'栽子'去头斩尾 ， 取其中间段并截成3-6厘米长的小段 ， 每段留2-3个芽眼 ， 切口沾草木灰、稍晾干后下种 。
2、种植密度以行距30-40厘米 ， 株距25-30厘米为好 ， 在畦面上挖穴 ， 深度3-5厘米 ， 每穴横放'栽子'1-2段 ， 覆盖拌有粪水的火土灰1把 ， 再用细土盖与畦齐 。每亩需'栽子'40-60千克 。选种时尽量使用'倒栽''栽子' ， '栽子'需要摘除掉'老母子' 。即上旬栽的种栽 。
三、田间管理
1、间苗补苗
苗高10-12厘米时间苗 ， 每穴留壮苗1株 。缺株则于阴天补栽 ， 补栽时应带土起苗 。
2、中耕除草
中耕宜浅 ， 避免伤及地黄根茎；幼苗周围的杂草要用手拔除 ， 植株封行后 ， 停止中耕 。
3、肥水
（1）在施足基肥的基础上 ， 间苗后亩施过磷酸钙100千克、腐熟饼肥30千克 ， 促进根茎发育 。封行时在行间撒施1次火土灰 ， 促进植株生长 。
（2）种植前期勤浇水 ， 种植后期为地下根茎膨大期 ， 尽少浇水 ， 雨季及时排水 ， 避免根腐病 。
4、除串皮根
地黄除主根外 ， 还能沿地表长出细长地下茎 ， 称串皮根 ， 这些串皮根损失较多的营养 ， 需要及时铲除 。
四、预防病虫害
5月上旬开始发生斑枯病、轮纹病、枯萎病等 ， 6-7月发生严重 ， 及时进行防治；红蜘蛛、地老虎、蛴螬等为主要虫害 ， 按常规方法除治 ， 注意选择药剂时应避免使用高毒农药 。
五、采收加工
对于春栽地黄 ， 当年11月前后地上茎叶枯黄时应及时采挖 。采挖时应在畦的一端开35厘米的深沟 ， 顺次小心摘取根茎；利用专门的烤炉将其加工为熟地黄 ， 即成商品 。

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