八角是八角茴香科植物的种子 ， 八角也是我们生活中常用到的调味香料 ， 也能供药用 ， 它的果皮、种子、叶都含芳香油 ， 是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料 ， 那八角茴香什么时候采摘你知道吗?用八角制成的八角茴香油怎么样 ， 下面让我们一起来看看吧!
八角茴香什么时候采摘
八角茴香一般在每年的公历7月底到8月初采摘 ， 但这个时候采摘的八角比较瘦小 ， 质量也不高 ， 有经验的种植户会在农历8月15采摘 ， 这个时间也是八角采收高峰期 ， 同时也是八角大量上市的时间 ， 这个时候的八角基本上已经成熟 ， 果实肥厚饱满 ， 含油量也高 。
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八角茴香油怎么样
用八角茴香油来调味 ， 可以治疗胃疼、呕吐等症状 ， 还能增强人体的免疫力 ， 平时风湿病、腿脚无力也可以服用八角茴香油来缓解自己的疼痛感 ， 八角茴香的作用有很多 ， 家里的饭菜想要增加香气香味就可以使用八角茴香油 ， 它所调制出来的菜品相较于平时用的油来说更加的清香 ， 另外这种油还有健脾养胃的作用 。
除了这些方面 ， 八角茴香油还是一种特别好的中药材 ， 它能抗菌消炎 ， 对人体内的革兰氏阴性菌、金黄色葡萄球菌以及肺炎球菌等病菌都有很好的抑制与消灭作用 ， 它的灭菌功效比青霉素还要出色 ， 八角茴香油在生活中有很高的利用价值 。
结语：以上就是八角茴香什么时候采摘的简单介绍 ， 至于八角茴香油怎么样 ， 它的功效相信大家都有目共睹 ， 但凡事物极必反 ， 不要因为它有很多作用就大量吃 ， 每天适量即可 。
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