富含维生素c的东西 富含有维生素C的食物


补充维生素C最好的方法就是饮食,日常生活中有很多富含维生素C的食物 。通过合理搭配这些富含维生素C的食物,就可以补充足够的维生素C 。只有在特殊情况下,需要通过药物补充维生素C 。快来了解下,富含维生素C的食物都有哪些吧 。

富含维生素c的东西 富含有维生素C的食物

文章插图
【富含维生素c的东西 富含有维生素C的食物】新研究发现,维生素C不仅能抗坏血酸,还能消除疲劳,增强抵抗力,预防感冒,对防癌治癌也有好处 。因此,在国外曾掀起过“维生素C热” 。
提到维生素C,许多女性就不由自主地想到水果,甚至有人认为只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的 。据有关资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C 。
以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘含30毫克,柿子含30毫克 。但葡萄、无花果、苹果各有5毫克,香蕉、桃子各含10毫克,梨子仅含4毫克 。
富含维生素c的东西 富含有维生素C的食物

文章插图
据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨子需要14个,葡萄需要1.5公斤左右 。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助 。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了 。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C 。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择 。
另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量 。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中,常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;此外,水果存放的时间越长,维生素C的损失就越多 。
值得一提的是,尽管一些人吃了许多富含维生素C的水果,但是有嗜烟的恶习,由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收,烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用 。因此,也容易缺乏维生素C 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。