山楂在我们生活中是非常常见的食品 ， 很多人在日常生活中都把山楂作为小零食来吃 ， 还有朋友山楂和其他的东西混合起来泡水喝 ， 在饮食方面我们一定要多注意 ， 那山楂不能和什么一起吃呢?平时我们想要祛湿的话 ， 用山楂配什么祛湿呢?下面我们就一起来看看吧!
山楂不能和什么一起吃
1、海鲜类食物含丰富的蛋白质和钙物质成分 ， 如果和山楂一起吃 ， 会使蛋白质的营养价值降低 ， 同时会形成一种新的不易消化和被人体吸收的沉淀物 ， 食用后会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状 。

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2、山楂和猪肝一起吃 ， 会破坏体内维生素C ， 山楂中的维生素c遇上猪肝中的金属离子 ， 会加速氧化 。
3、胡萝卜含有维生素C分解酶 ， 同食的话 ， 山楂中的维生素C会被分解破坏 ， 从而失去原有的营养价值 ， 黄瓜、南瓜、笋瓜也都含维生素C分解酶 ， 也不可同食
4、鸭肉与山楂都属于寒凉之物 ， 不宜同食 ， 容易伤脾胃 ， 蕺菜也是寒性的 ， 也不宜同食 。
5、山楂吃多了会伤中气 ， 所以 ， 中气不足的人 ， 尤其是食用人参等补气药的要慎食 ， 以免抵消人参的补气作用 。
6、柠檬不能和山楂一起吃 ， 同食会影响消化 。
7、海参不能与山楂同吃 ， 同时食用 ， 不仅会导致蛋白质凝固 ， 难以消化吸收 ， 还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状 。
山楂配什么祛湿
1、山楂+红糖
做法：先将山楂去核洗净 ， 然后把山楂放入锅中熬煮 ， 等待水沸腾起来 ， 再加入适量红糖 ， 转小火在煮10分钟即可 。
功效：有健脾暖胃、缓中止痛的效果 ， 对体质寒凉、虚寒瘀堵者有帮助
2、山楂+当归
做法：将十五克山楂和十克当归放入保温杯中 ， 倒入烧开的沸水泡制十五分钟左右 ， 放温即可饮用 。
功效：每天坚持喝一杯 ， 可以补足气血、祛除体内的湿气 。
结语：以上就是山楂不能和什么一起吃的简单介绍 ， 以及山楂配什么祛湿的回答 ， 除了上边这几个祛湿的方法 ， 不过大家还是根据个人口味来进行选择 。

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