【芝士蛋糕需要冷藏多久 芝士蛋糕可以保存多久】芝士蛋糕一般只能保存2-3天 , 因为蛋糕中的芝士在15度以上的温度下很容易融化和变质 , 所以需要在低温下保存 。将芝士蛋糕放入大一点的保鲜盒中 , 盖子密封严实后放入冰箱中 , 温度设置在10度左右 , 2-3天内食用是最好的 。
芝士蛋糕可以保存多久
芝士蛋糕一般只能存放2-3天 , 因为芝士在温度高于15度的情况下就会慢慢融化 , 内部变质的速度会迅速加快 , 所以芝士蛋糕需要保存在低温的环境下 , 为了保留蛋糕新鲜的口感和味道 , 尽量是2天之内食用完 , 特别是在夏季温度较高的情况下 , 最好是当天吃完 。

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芝士蛋糕的保存方式很重要 , 吃不完的只是蛋糕可以用尽量大一点的保鲜盒盛装 , 盖子要密封严实 , 然后放入冰箱中冷藏保存 , 冰箱的温度一定要设置在10度左右 。也可以准备一些冰袋 , 将芝士蛋糕放入泡沫盒中 , 周围放一些冰袋 , 以及一些清水 , 这样也能将蛋糕保存两天左右 。
市面上出售的芝士蛋糕大致可以分为重芝士蛋糕、日式轻芝士蛋糕和半熟芝士蛋糕 , 这三种芝士蛋糕在用到的原料都大致相同 , 但是原料之间的配比有很大的差别 , 所以不同蛋糕中的芝士含量有很大的区别 , 芝士越多的蛋糕保存的时间越短 , 更要尽早食用完 。
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