菌种保藏的原理是运用一些方式降低生物体内的代谢，达到延长生命、减少变异的目的，其保藏的方式多样，有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等，其中斜面培养是将菌种接种在适合的固体斜面培养基上，等到菌充分生长后，放入冰箱中保藏 。
菌种保藏的理论
菌种保藏的理论是运用一些方式降低生物体内的代谢，达到延长生命、减少变异的目的，一般采取的方法为低温、缺氧和干燥，其中低温可以减缓机体细胞的酶活，达到菌种保藏的目的 。
【菌种保藏的原理和目的 菌种保藏的原理】

文章插图
菌种保藏的目的
微生物在使用和传代的过程中，易发生污染、变异、死亡的情况，菌种保藏的意义在于尽可能保持其原有性状和活力的稳定，保证菌种不会死亡、变异和污染，达到使用、研究等目的 。
菌种保藏的方法
菌种保藏的方式多样，有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等，其中斜面培养是将菌种接种在适合的固体斜面培养基上，等到菌充分生长后，放入冰箱中保藏 。
菌种保藏的注意事项
菌种保藏时，要挑选典型菌种的优良纯种来进行保藏，一般保藏其休眠体，例如分生孢子、芽孢等，此外，需认为的创造环境条件，使微生物长时间处于代谢不活泼、生长受到抑制的状态 。

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