1、姬松茸能不能与香菇同吃【姬松茸能不能与香菇同吃】姬松茸和香菇炖鸡块的做法:
原料:鸡块500克、香菇20克、盐3克、姬松茸10克、姜两片 。
步骤:
1、鸡块焯水后,将蘑菇和姬松茸清洗干净备用 。
2、将鸡块放入锅中炒至八分熟,再将所备的其他材料放入锅中,加入少量水后,进行慢炖 。
3、慢炖两个小时后即可出锅,根据个人需要调味即可 。
2、姬松茸炖排骨的做法姬松茸炖排骨制作方法步骤如下;
1、姬松茸用温水浸泡60分钟 。
2、姬松茸冲洗干净后沥干水分备用 。
3、排骨在开水里烫2至3分钟后捞起来备用 。
4、食用油小火加热,放入冰糖煮化,倒入排骨翻炒上色 。
5、继续小火,加入姜蒜、生抽老抽、干辣椒翻炒10分钟 。
6、加入没过食材的开水,小火焖1个小时 。收汁起锅即可 。
3、姬松茸泡了24小时还能吃吗一般来说姬松茸用40℃左右的温水,浸泡30分钟左右,待其恢复弹性 。泡过24小时以后也还可以吃,但口感就差远了 。
姬松茸,原产巴西、秘鲁 。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味 , 口感脆嫩 。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高 。
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