沙漠瓜是指生长在沙漠中的瓜 ， 这种瓜通常被叫做沙漠蜜瓜 ， 它的果实是圆形的 。此外宁夏中卫选用金城5号品种采用压砂技术种出来的硒砂瓜 ， 大家也俗称沙漠瓜 ， 被称为石头缝里蹦出来的西瓜 ， 果实呈椭圆形 ， 体积是普通西瓜的近两倍 ， 适合多人一起享用 。
沙漠瓜为什么是长的
【沙漠瓜为什么叫沙漠瓜 沙漠瓜为什么是长的】沙漠蜜瓜和中卫硒砂瓜都被称为沙漠瓜 ， 其中采用压砂技术种植出来的硒砂瓜是长的 ， 这里以山地、丘陵为主的地形和沙漠地貌 ， 压砂栽培就是利用砂砾铺压一层 ， 厚度为十到十五厘米的砂石 ， 这样西瓜就不能像普通西瓜一样自由生长 ， 而变得稍微长些 。
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在宁夏中卫这个地方 ， 就算是砂田栽培的砂砾中都富含硒元素 ， 因此经过风化和淋容 ， 可以被西瓜的根茎所吸收 ， 这样生长出来的西瓜中富含的硒元素也就高些 ， 这也是硒砂瓜的由来 。
硒砂瓜是石头上生长 ， 底部发白 ， 形状稍长 ， 表面有凹陷印记 ， 这些都是枕着石头生长的独特印记 。此外采用这种技术的主要目的是：最大限度的发挥节水增温和保墒的作用 。
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