回锅肘子肉怎样做最好吃 _经验常识

1、回锅肘子肉怎样做最好吃1、用冷水浸泡肘子，拔出血水。
2、煮锅加水，冷水时将肘子入锅焯。开锅后边焯边打出浮沫，直至浮沫变白，将肘子捞出沥水。
3、在肘子上刷酱油上色。
4、锅烧热，加少许油，肘子入锅。
5、加蜂蜜炒。
6、加葱姜末炒。
7、加开水，烧开后加酱油、生抽。
8、炒均匀后倒入压力锅，开锅后30分钟。
9、出锅后取出骨头。我压的时间长些，骨肉已经分家，骨头用手一拿就取出来了。
10、起油锅，葱姜蒜、麻椒入锅煸香。
11、加豆瓣酱炒。
12、加浸泡后的红尖椒炒。
【回锅肘子肉怎样做最好吃】13、肘子入锅炒。
14、加原汤、盐，烧。
15、汤汁收少，关火加蜂蜜。
16、炒均匀即可盛出享用。
2、懒人烧豆腐怎样做？喷香红烧豆腐四步做好主料：豆腐。
选豆腐2块，切成三角型。

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用油煎至金黄色。

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加入酱油生粉勾芡翻炒放入葱香菜，这道菜就完成了。
3、怎样做水煮蛋丝1、将豆腐干子先批成薄片，再切成细丝，放入沸水钵中浸烫，沥去水，再用沸水浸烫二次，捞出沥水。
2、锅置火上，舀入熟猪油，放入虾仁炒至乳白色时，倒入碗中。
3、锅中舀入鸡清汤，放干丝入锅中，再将鸡丝、肫、肝、笋放入锅内一边，加虾子、熟猪油，置旺火烧15分钟，待汤浓厚时，加酱油、精盐。加盖再煮5分钟，后离火，将干丝装入凹盘中，腕、肝、笋、豌豆苗分放在干丝四周，上放火腿丝，撒上虾仁即成。

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