豆腐煎鸡蛋怎么做 _经验常识

1、豆腐煎鸡蛋怎么做家常菜豆腐煎鸡蛋，吃起来又嫩又香，蛋香混合着豆腐的香味，闻着就有食欲，一起看看怎么做吧。
首先打入两个鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀。
将准备好的豆腐切成小块。
起锅烧油，油热后放入切好的豆腐块。
煎至两面金黄。
最后在锅中倒入搅拌好的鸡蛋液。
小火煎至鸡蛋熟透。
用锅铲弄成小块即可出锅。
这样一盘营养美味的豆腐煎鸡蛋就做好了。
2、脾酒煮鸡蛋怎么做好吃啤酒煮鸡蛋是一个以鸡蛋、啤酒为主要材料的菜品，口味醇香。
做法步骤
1、鸡蛋煮好剥皮，蛋身划几刀，让鸡蛋更入味。
2、锅中放人一瓶啤酒，花椒，大料，冰糖，盐开煮。
3、煮的过程中为了让鸡蛋上色更好，可用勺子舀汤浇到鸡蛋上，待汤汁基本没有时关火装盘，一款咸甜适口，醇香扑鼻的煮鸡蛋就做好了，早餐吃再好没有了。
3、鸡蛋怎么做好吃又简单1、鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。
2、煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。
3、放入油锅中慢火炸。
4、炸至虎皮色时捞出。
5、锅内留少许底油，放入冰糖。
6、小火熬到起大泡。
7、放入炸好的鸡蛋翻炒。
8、炒到鸡蛋表皮颜色发红。
9、放入以前的老卤。
10、加上各种香料。
【豆腐煎鸡蛋怎么做】11、盖上锅盖，慢火咕嘟大约15分钟，汤快收干时关火，根据口味适量调入。

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