3、倒入木耳、韭菜、鸡蛋、蒜末、姜末、盐２克，搅拌均匀 。
4、将馅包成饺子，锅中加水，煮沸后倒入饺子 ， 待饺子飘起后继续煮１分钟即可 。
饺子：
饺子，是中国北方传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名娇耳，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺 ， 是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谣叫大寒小寒，吃饺子过年 。饺子多用面皮包馅水煮而成 。
【不放肉的饺子馅有哪些】饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等 。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类 。饺子的特点是皮薄馅嫩 ， 味道鲜美 ， 形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失 。

• 描写人物思想品质的词语
• 清明节能洗头吗
• 与苏州有关的诗句
• 畜的多音字组词
• 1岁孩子吃的小饼干怎么做
• 马卡龙为什么那么贵
• 软化脑血管的药
• 第一个徒步走完长城的中国人是谁
• 石榴皮煮水的6个功效
• 春笋焯水技巧