1、家庭简单焖锅做法1、鸡翅500g、葱适量、番茄酱2勺、蚝油2勺、黄豆酱2勺、生抽2勺、鸡精适量、白糖适量、辣椒面1勺、胡萝卜适量、油适量、水适量、姜适量、料酒适量、洋葱适量、青椒适量、土豆适量 。
2、鸡翅根划两刀,凉水下锅,加葱、姜、料酒 。
3、煮出血沫,捞出洗净 。
4、容器放入番茄酱、蚝油、黄豆酱、生抽、鸡精、白糖,拌匀 。
5、将胡萝卜、洋葱、青椒、土豆和辣椒面,抓匀 。
6、锅内少许油,放入菜 。
7、将鸡翅放入锅里,淋上酱汁和水,焖15分钟,焖锅即可完成 。
2、白萝卜炖排骨 家庭简单白萝卜炖排骨

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脊骨凉水泡一下,白萝卜切条,香菇撕开 。
【家庭简单焖锅做法】

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萝卜焯水去涩,脊骨焯一下去血水 。

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洗净开炖,加入葱白,姜片 。大概要炖半个小时左右 。

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半个小时后加入萝卜、香菇,滴入少量醋和料酒,盐适量 。转小火半小时 。

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炖好即可开吃,萝卜入味绵软 。
3、家庭简单做面包方法高筋面粉170克,高筋面干粉80克;把高筋面粉分成2份 , 170克面粉做面团 , 80克面粉做揉面的干粉;所有的食材都放在一个盆里,随意搅拌均匀即可,不要求手法,也不用揉,面团很软也很粘;面盆上面盖一块毛巾 , 让面团室温发酵至少2小时 , 发酵好的面团是原来的两倍大;松弛的面团又长大了,仍然不光滑,没关系,可以制作了,把面团切成8份;卷好的面团可以直接放在土司模里面,一个面包就做好了 。
4、蒸肉片家庭简单做法准备食材:猪肉250g、红薯150g、食盐适量、葱1根、生抽少许、调和油少许、白糖少许 。
红薯去皮切粗粒 。
猪肉切片,用盐、生抽、油、红薯粉,加少许水拌匀备用 。
切好的红薯排好碟,然后肉片加入蒜蓉、姜片拌匀放红薯上面 。
待蒸锅水滚再放入蒸,大火蒸18分钟 。
放葱盖锅盖焗1分钟即可 。
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