粽子里面的咸蛋黄怎么制作 _经验常识

1、粽子里面的咸蛋黄怎么制作粽子里面的咸蛋黄制作方法：
1、取一容器底层铺上一层盐，然后将鸡蛋黄分离，把蛋黄放在盐上。
2、慢慢往蛋黄上盖上盐粒。
3、盖严实，放阴凉处24小时即可。
4、将蛋黄拨开，用水把盐洗净（一定要洗干净，不然会咸）。
5、洗干净就可以用来包粽子了。
咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近，含有优质蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质，还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。
2、婴儿吃蛋黄怎么吃1、第一次吃鸡蛋黄的时候，一定要注意吃法，可以把整个鸡蛋煮熟，之后将蛋黄取出，取出之后可以直接给宝宝放到粥里碾碎吃，比如小米粥或者是白粥里都可以直接加，搅拌均匀就可以直接吃了。但是具体加多少要根据宝宝喝粥量的大小，以免加的蛋黄过多。
【粽子里面的咸蛋黄怎么制作】2、如果是在宝宝才刚开始添加辅食的时候，建议每一次吃蛋黄的话，一次是不可以吃太多的。等到宝宝适应之后，再慢慢的增加，不可以一下子吃的过多。同时在一开始的时候，吃蛋黄一定要少吃，不可以吃的过多。
3、而且每一个宝宝的体质不同，喜好也是不同的，如果说宝宝喜欢吃蛋黄，那么妈妈可以给宝宝添加吃。但是有些宝宝并不爱吃蛋黄，那么妈妈最好是不要强迫孩子吃蛋黄。也可以选择给宝宝做鸡蛋羹吃，这样和蛋黄味道是完全不同的。
3、宝宝添加蛋黄怎么添加1、先给宝宝单独添加1种与月龄相宜的辅助食品，如米粉，尝试1周或2周后，可以让宝宝尝试着吃蛋黄了。注意：千万不能在短时间内一下添加多种食品。
2、蛋黄做法：鸡蛋洗净后煮熟，剥壳去蛋白，取1/4蛋黄加开水少许，用勺调匀成糊糊状，不可太稀或太稠，成半流状，用小勺喂食，然后观察宝宝的反应，只要孩子肠胃适应，不腹泻、不呕吐，可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。
3、添加原则：第一次给宝宝加蛋黄泥，不要求宝宝能吃多少，主要的意义是让宝宝尝试一下蛋黄的味道。妈妈在第一次调试蛋黄泥时尽量的调稀。蛋黄粒太粗当然让孩子难以下咽了。不管宝宝第一次、第二次对蛋黄泥是多么地拒绝，妈妈们都要坚持给宝宝继续加蛋黄泥的。

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