C．"净淘米" 是为消除杂菌对酿酒过程的影响而采取的主要措施
D．"舒令极冷"的目的是防止蒸熟的米温度过高导致酒曲中的微生物死亡
13．两种远缘植物的细胞融合后会导致一方的染色体被排出 。若其中一个细胞的染色体在融合前由于某种
原因断裂，形成的染色体片段在细胞融合后可能不会被全部排出，未排出的染色体片段可以整合到另
一个细胞的染色体上而留存在杂种细胞中 。依据该原理，将普通小麦与耐盐性强的中间偃麦草进行体
细胞杂交获得了耐盐小麦新品种，过程如下图所示 。下列说法错误的是
A．过程①需使用纤维素酶和果胶酶处理细胞
B．过程②的目的是使中间偃麦草的染色体断裂
C．过程③中常用灭活的病毒诱导原生质体融合
D．耐盐小麦的染色体上整合了中间偃麦草的染色体片段
14．经遗传改造的小鼠胚胎干细胞注入囊胚，通过胚胎工程的相关技术可以获得具有不同遗传特性的实验
小鼠 。下列说法错误的是
A．用促性腺激素处理雌鼠可以获得更多的卵子
B．体外受精前要对小鼠的精子进行获能处理
C．胚胎移植前要检查胚胎质量并在囊胚或原肠胚阶段移植
D．遗传改造的小鼠胚胎干细胞可以通过转基因等技术获得
15．新型冠状病毒的检测方法目前主要有核酸检测法和抗体检测法 。下列说法错误的是
A．抗体检测法利用了抗原与抗体特异性结合的原理
B．感染早期，会出现能检测出核酸而检测不出抗体的情况
C．患者康复后，会出现能检测出抗体而检测不出核酸的情况
D．感染该病毒但无症状者，因其体内不能产生抗体不适用抗体检测法检测
二、选择题:本题共 5 小题，每小题 3 分，共 15 分 。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得 3
分，选对但不全的得 1 分，有选错的得 0 分 。
16．棉花纤维由纤维细胞形成 。蔗糖经膜蛋白 SUT 转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被
大量水解后参与纤维素的合成 。研究人员用普通棉花品系培育了 SUT 表达水平高的品系 F，检测两品
系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示 。下列说法正确的是
A．纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖
B．曲线甲表示品系 F 纤维细胞中的蔗糖含量
C．15~18 天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成
D．提高 SUT 的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
17．下图表示甲、乙两种单基因遗传病的家系图和各家庭成员基因检测的结果 。检测过程中用限制酶处理
相关基因得到大小不同的片段后进行电泳，电泳结果中的条带表示检出的特定长度的酶切片段，数字
表示碱基对的数目 。下列说法正确的是

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