石榴酒是采用石榴为主要原料,水果酒曲,白糖或冰糖,发酵而成的果酒 。酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素等

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准备石榴10个,辅料白糖或者冰糖适量,52度白酒2斤,将石榴剥开,把白糖和石榴倒入白酒内,浸泡10天左右,即可品尝 。

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发酵酒的做法,将剥好的石榴加入白糖,加入水果酒曲,发酵15-20天,合低度数的,可直接过滤灭菌,如喝白酒,将发酵好的,倒入蒸馏设备即可出白酒 。

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【石榴酒好喝吗 石榴酒多少度】低度数的基本都是女性朋友会比较爱喝,度数适宜,高度适合男性朋友
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