干猴头菇可以泡一夜吗 _竹笋

1、干猴头菇可以泡一夜吗干猴头菇可以泡一夜，干猴头菇买回来之后，将尾部用剪刀剪下来，用清水洗净，可以放在沸水中大火蒸煮，也可以用小火慢炖。加入高汤、油脂或者借助盐水也可以，之后捞出后再放到清水中，一直到黄水排出。一般浸泡的话，至少保持48小时，中间还要不断地换水，一直到泡透了。
2、京酱猴头菇步骤1、鲜猴菇半斤、青椒半个，红萝卜一小块、红椒一支，玉米笋二支，味精少许、豆瓣酱一大匙，酱油半大匙，香油少许。
2、用热水将猴菇烫过，捞起后一朵一朵剥开。
3、炸油倒入锅中烧热，再将猴菇下锅炸至金黄色。
4、将青椒、红萝卜、红椒、玉米笋切小?。?下锅略炒片刻，再加入猴菇炒约一分钟，随即加入调味料，起锅即可。
3、猴头菇煮多久才会成熟1、炖90分钟能熟。
【干猴头菇可以泡一夜吗】2、猴头菇花胶鸡汤做法：猴头菇放到容器里，加温水浸泡2小时，花胶放到容器里加冷水浸泡2小时。鸡肉洗净切块，然后冷水入锅煮2分钟，再捞出来沥干水分。猴头菇切片放到炖锅中，然后放入所有材料，再加适量的清水。盖上盖子，大火煮沸后，转小火炖90分钟即可。出锅前加入适量的盐调味即可食用。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。