1、成熟的猕猴桃怎么保存室温保存:将猕猴桃放置在纸箱子中,放在阴凉处,可保存7-15天左右,不过需注意的是不要将猕猴桃放在通风处,这样会容易导致其水分流失,越来越硬 。
冰箱保存:将猕猴桃放置在冰箱冷藏室,一般可保存1-2个月左右,但还是建议尽早吃完,因为放太长时间还是导致其新鲜度降低,营养及水分也会有所流失 。
猕猴桃是中华猕猴桃栽培种水果的称谓 。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等 , 原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。一般是椭圆形的 。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子 。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合 。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名 。
2、地瓜怎么保存的时间长1、室内储存:
红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时 , 又会生芽,可以把室温控制在15℃左右 。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂 , 可以放在透气的木板箱内保存 。
2、井窖贮藏:
【成熟的猕猴桃怎么保存】选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒 , 一般直径1米左右,井筒深5-6米 。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定 。贮藏室内要垫10-15厘米厚的干沙,其上放置红薯 。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂 。
3、切片晒干保存:
把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒,注意不要受雨雪 。晒干后 , 放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下 。
3、卖菜没卖完的怎么保存蔬菜洗净后放冰箱会更好 。注意冰箱温度的设置,保持蔬菜的水分 。具体来说,应当将蔬菜放入塑料包装袋中,再放入冰箱中 。在超市购买的蔬菜通常有一端开口,应当使用另外的带子将开口包住后再放入冰箱,以防叶菜的水分流失 。
4、新鲜肉怎么保存1、首先要提到的是与肉类食品关系紧密的冰箱,因为食物的营养价值不仅在于先天的生长因素,更在于后天的保存环境,如果冰箱的保鲜功能达不到一定的指标,食品的营养价值会加快流失 。因此选购冰箱要注意温度、湿度、气态、抗菌等生态指标,这也是肉类保鲜的第一步 。
2、其次可以采用一些传统的肉品保藏方法 。一种是低温冷藏,使肉在0摄氏度以下保持短时间不变质,但冻肉会因水份丢失纤维变粗而不够鲜美 。因此还可以增添一些小办法,如存放时将肉浸在肉汁中同时冷冻,或用双层塑料或铝薄纸袋或铝薄纸包好存放 。第二种是加热处理,起到抑菌、灭酶作用 , 如将鲜肉切块油炸或把鲜肉煮熟,趁热放入刚熬好的猪油里 。有时还可进行发酵处理 。
3、此外,肉类食品保鲜还有许多新的方法,其一是增加防腐保鲜剂,像各种有机酸及盐类,比如将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的盐水中可保鲜两三天 , 用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上 。
5、鲜芦苇叶怎么保存1、把新鲜芦苇叶洗净,表面沾水 , 不要擦干 。
2、找个大点的袋子,把粽叶都盘起来 , 围成圆圈的样子,芦苇叶有韧性,不要用大力 , 免得把筋折断了 。
3、扎紧袋子 , 然后把放有芦苇叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个 。
4、隔夜把袋子拿出来,把芦苇叶拿出来,放在盆里自动解化 。
5、水化了就行,这种方法不用费时煮粽叶,也能使芦苇叶有韧性柔软,而且芦苇叶的清香味比煮的要好的多,煮出的粽子更好吃 。
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