西胡芦怎么做好吃

1、西胡芦怎么做好吃1、材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等 。
2、西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水) 。
3、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉 。
4、起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅,西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长,盛出即可 。
2、怎样炒西胡芦好吃1、食材:西葫芦一根,青椒两根 。
2、准备好食材 , 西葫芦一根,二青条两根 , 蒜瓣适量 。
3、将西葫芦洗干净,去除两端,然后切片 , 再切成丝 。
4、蒜切成片,二青条斜刀切成片备用 。
5、锅洗净 , 热锅凉油,下入青椒蒜片 。
6、油热时加入西葫芦丝,翻炒均匀 。
7、西葫芦因为特别鲜嫩,所以不要久炒,不然很多水,只要变软就加入盐调味,起锅 。
3、西胡芦怎么炒好吃一、素炒西葫芦 。
材料:西葫芦、西红柿、盐、白糖、鸡精、食用油 。
做法:
1、西葫芦切片和西红柿切块备用 。
2、锅中倒入适量食用油,葱花爆香后,放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒 , 直到松软。
3、出锅前放盐和少许鸡精即可 。
二、酸甜鸡蛋炒西葫芦 。
材料:西葫芦一个、鸡蛋三个、盐少许 , 海鲜酱油少许 。
做法:
1、西葫芦切片,鸡蛋搅匀 。
2、锅中倒入油,煎鸡蛋,等到鸡蛋成型,捞出放到旁边待用 。
3、倒入西葫芦,等西葫芦炒数,倒入海鲜酱油少许加鲜,放入鸡蛋炒两分钟,出锅即可 。
三、酸辣西葫芦 。
材料:西葫芦、大蒜、花椒、干辣椒、香醋、盐、鸡精 。
做法:
1、西葫芦洗干净去掉头部和尾部 。
2、西葫芦对半切开再切成片 , 蒜切片 。
3、热锅倒入菜籽油,油五成热时倒入蒜片,花椒和干辣椒段炒出香味 。
4、倒入西葫芦翻炒均匀 。
5、沿着锅边倒入两圈香醋 。
【西胡芦怎么做好吃】6、加入适量盐翻炒即可出锅 。


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