1、烧茄子怎样做1、准备材料：茄子500克、肉馅50克、大蒜2瓣、姜2片、葱、红辣椒各1根、豆瓣酱1大匙、盐糖各半小匙、酱油1小匙 。
2、材料除肉馅外全部洗净；茄子去头、尾，切3厘米长段；
3、姜、大蒜去皮并切末；葱切花；红辣椒切薄片；
4、锅中倒入1杯油烧热，放入茄子炸软，捞出；
5、锅中留1大匙油烧热，放入姜、大蒜、葱炒香，加入肉馅炒熟，再加入茄子炒匀，盛起前加入红辣椒片、淋上酱油即可端出 。
2、怎样做洗鞋的促销1、自制广告牌 ， 可以制作广告牌放置在店门口 。投资小、见效快，接触目标客户的几率高，可以吸引路过的行人，增加消费者 。
2、派发传单，利用店员派发传单是干洗店最常见也行之有效的方法 。
3、开展试洗活动，试洗活动是一种品牌营销的基本方式 ， 尤其是新开张或开业初期的洗鞋店，可以迅速建立品牌形象 。具体方式包括特惠、试洗、免费等，如每天最早到该店消费的顾客进行免费 。
4、不定期赠送礼品，礼品赠送也要具有针对性，不可无条件奉送，为追求一时的轰动效应是不值得的 。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度，同时也要考虑提升品牌的美誉度，与自身的品牌形象紧紧联系起来 。
3、怎样做泡菜和萝卜条好吃泡菜的制作方法：
用具：泡菜坛子
用料：野山椒、盐、白砂糖、白酒、味精、大料、老姜、花椒、凉白开水、萝卜等蔬菜；
做法：
1、将泡菜坛子洗净，晾干待用；
2、把凉白开水装入坛子约大半坛，再将野山椒瓶中的汁水调人；
3、将盐、白沙糖、白酒、味精、大料、姜、花椒等适量放入坛子，也可加入野山椒；
4、用干净的筷子调匀，放入要泡的蔬菜，盖上盖子，用水密闭，一般8小时后可以吃 。
注意事项：
1、泡菜坛子
4、芥菜怎样做才辣1、先把芥菜切成细丝 。
2、锅里放油，一般做菜的油量就可以，放20几个花椒，把花椒榨糊 。
3、把火开大，动作一定要快，锅内倒入芥菜丝，迅速翻炒，一上大热气就出锅 ， 装入容器里 。
4、用纸把饭盒包?。谟眯”蛔影?。一般晚上做菜，第二天吃 。有一个封闭的时间 。吃的时候加醋、酱油 ， 少量的盐 。关键是掌握火口，火大或者火小了都会影响辣度 。在翻炒时若发现有很多大热气时出锅 。
5、儿童虾尾怎样做最好吃1、虾去头和虾线，红辣椒去籽去蒂部洗干净切成丝，生姜去皮切丝，准备鲍鱼干贝做的酱 。
2、锅中倒入食用油烧至六成热，加入生姜丝炒出香味 。
3、然后加入虾尾和红辣椒翻炒 。翻炒几下，加入食盐和酱油调味 。
4、要想这虾做得好吃 ， 加入一勺用鲍鱼和干贝做的酱 。
【烧茄子怎样做】5、充分翻炒入味，将虾尾炒熟即可 ， 因为这酱味道特别鲜美，虾里融入了酱香味，格外好吃 。

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